威廉・达福、莉莉・林德纳、斯特凡妮・阿尔杰里希共同出演文艺剧情电影舒芙蕾，影片 2025 年威尼斯电影节正式首映，全片时长七十八分钟，故事以维也纳一间老牌精品酒店为核心场景，酒店总管卢修斯在这里工作数十年，早已把整座酒店当成自己唯一的精神归宿，他熟悉每一间客房的布局，记得常住客人的喜好，每日细致打理酒店里大大小小的琐事，守着这份安稳平淡的生活。当地地产商看中酒店所在的黄金地段，打算收购之后推倒重建商业写字楼，不断派人上门谈判施压，开出高额补偿金劝说卢修斯主动放手，还暗中拉拢酒店员工倒戈，想从内部瓦解所有人的坚守。卢修斯不愿看着承载无数回忆的老店消失，一边安抚心里慌乱的店员，一边四处奔走寻找办法保全酒店，他主动联系多年往来的老客人寻求帮助，又辗转拜访熟悉的行业前辈咨询维权途径，过程里见识到资本逐利之下的冷漠算计，不少曾经交好的熟人，在利益面前选择明哲保身，不愿卷入这场拉锯对抗。日常相处中，镜头穿插记录形形色色入住酒店的旅客，有独自旅居的艺术家、结伴出行的中年夫妻、短暂停留的异乡旅人，每个人都带着各自的心事短暂落脚，他们与酒店、与卢修斯产生短暂交集，拼凑出城市里细碎又柔软的人间百态。卢修斯独自扛下所有压力，深夜待在空旷大堂翻看往年留存的旧照片，回想这些年见证过的相聚与别离，慢慢明白世间很多事物都像舒芙蕾，看似饱满蓬松，却很难长久留住完整模样，再用心守护的美好，也逃不过时代更迭带来的变动。地产商最后给出强制收购方案，留给卢修斯的选择越来越少，他不再执着死守建筑本身，转而整理酒店多年留存的老物件，收集客人们留下的故事手记，打算用另一种方式留住这里独有的温度，影片没有激烈冲突与反转剧情，全程用舒缓安静的镜头描摹人与空间之间的羁绊，借一间老酒店的落幕，讲述告别、执念与释怀，探讨美好事物短暂易逝，唯有心底留存的回忆能够长久存续。