《家乡美食大赛·江苏站》由黄晓明、李维嘉、沈梦辰、金莎、孙丞潇等人主演,2026年上映,是一档美食竞技类真人秀。作为《家乡美食大赛》全国四大赛区(湖南、江苏、川渝、广东)的重要一站,节目告别了此前滚烫的湘味,转而将镜头对准了温润的江南水乡。在《家乡美食大赛·江苏站》的赛场上,来自江苏各地的上百位资深厨师集结登场。他们之中既有深耕行业多年的老牌匠人,也有充满创意的新锐青年厨者。大家的目标只有一个:用一道菜证明自己,为江苏赛区争夺全国单菜品的冠军荣誉。为了在这场激烈的“百厨大战”中脱颖而出,参赛者们纷纷亮出了看家本领,从经典的八宝葫芦鸭、扬州炒饭、狮子头,到充满个人巧思的创新菜式,轮番登场。一位17岁就开始做东坡肉、33年做了近两万斤肉的大厨,其炉火纯青的技艺令人叹为观止;更有梅兰芳私厨王寿山的弟子王利前来参赛,他坚守古法烹饪精髓,只为让藏在时光里的老牌苏式美味再度绽放光彩。而坐在评委席和嘉宾席上的,同样是一群“懂吃”的行家。黄晓明化身“首席掌勺官”领衔尝鲜,李维嘉与沈梦辰则担任“掌勺主理人”把控全场。此外,王霏霏、孟佳、李斯丹妮、敖子逸等艺人作为“特邀掌勺官”分站助阵,而林述巍、董克平、侯玉瑞等9位专家则组成“行家掌勺官”坐镇点评。值得一提的是,金莎与孙丞潇也以特邀掌勺官的身份参与其中。孙丞潇更是为爱偷偷拜师学艺,带着一道自创的“无花果黄油椰香东坡肉”前来,一登场就收获了好评。他与金莎在节目中甜蜜互动,金莎甚至现场开启了“面试官模式”,为自己的婚宴物色主厨,连黄晓明都忍不住羡慕。《家乡美食大赛·江苏站》不仅仅是一场比赛,更是一次对江苏饮食文化的深度巡礼。节目褪去了精致的叙事,将镜头对准真实的烟火日常,旨在挖掘每一道家乡菜背后所蕴含的地域文化与乡土温情。无论是评委还是选手,大家共同的目的,就是全方位展现中华美食的烟火气息与民间高手的烹饪智慧。如果你喜欢看美食,喜欢感受不同地域的文化魅力,那么这档充满烟火气与人情味的《家乡美食大赛·江苏站》,应该很对你的胃口。
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